توضیحات

گز آردی نهاوند نوعی گز است که آن را در آرد قرار می دهند تا بتوانید مدت زمان زیادی آن را در منزل نگهداری کنید. بدون اینکه در اثر گرما و دمای هوا خراب شود و یا دچار چسبندگی شود. خرید گز آردی با کیفیت که مدت زمان زیادی قابلیت نگهداری داشته باشد، کمی سخت است. بهتر است از یک فروشگاه معتبر که این محصول را با قیمت مناسب ارائه می دهد خریداری کنید. در صورتی که علاقه زیادی به این نوع شیرینی دارید و دوست دارید تا مدت ها آن را در منزل خود داشته باشید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید و یا می خواهید هدیه ای خوشمزه به دوستان و خانواده خود بدهید، خرید گز آردی نهاوند بهترین گزینه برای شماست.

خرید گز آردی 

قیمت گز آردی با توجه به نوع بسته بندی، وزن و میزان مواد مغزی که برای تولید آن مصرف شده است متفاوت است. این شیرینی خوشمزه و دوست داشتنی در اشکال مختلفی تولید می شود و با وزن و بسته بندی متنوعی عرضه می شود. گز آردی نهاوند از بهترین و با کیفیت ترین مواد اولیه  تولید شده است و بهترین محصول در نوع خود می باشد.

همچنین برای تولید این محصول از مغزهای ارگانیک که درصد زیادی ویتامین دارد استفاده شده است. وزن این محصول به طور خالص اندازه گرفته می شود و میزان آردی که برای نگهداری آن مصرف می شود در قیمت آن بی تاثیر است. به عنوان مثال گزهای ۴۵۰ گرمی در ۲۵۰ گرم آرد قرار داده می شود. برای حفظ این گز، از آرد سفید استفاده می شود که کاملا میکروب زدایی شده است. به دلیل اینکه آرد حرارت نمی بیند و احتمال رشد باکتری در آن وجود دارد.

گز آردی نهاوند

شکل دهی گز به این گونه است که پس از اینکه محصول آماده شد، آن را بر روی سینی مخصوص قرار می دهند. گز موجود در سینی را به اندازه های یک و نیم کیلوگرمی برش می دهند که به این عمل سر گرفتن گفته می شود. سپس برای اینکه گز را به شکل های مختلف در بیاورند آن را توسط لولکن باریک می کنند. پس از آن نوارها را با دستگاه به شکل دایره یا مربع در تکه های کوچک برش می دهند. این مرحله پرداخت گز نامیده می شود. سپس عمل وزن کشی انجام می شود و گز را در آرد سفید که نگدارنده طبیعی محسوب می شود قرار می دهند. و پس از آن محصول در جعبه های شیک بسته بندی می شود. خمیر صنل انحصاری ما نیز در همین شرایط و با کیفیت فوق العاده روزانه تولید و برای مشتریان ارسال می شود.

خرید اینترنتی گز آردی

فروشگاه سوغات نهاوند، شرایط خرید بهترین نوع گزهای آردی را برای جلب رضایت مشتریان عزیز فراهم نموده است. خرید محصولات سوغات خوراکی به صورت اینترنتی و جزئی امکان پذیر است. برای خرید اینترنتی گز آردی نهاوند می توانید روی محصول مورد نظر کلیک نموده و پس از اطلاع از قیمت ها، محصول مورد نظر را خریداری نمایید و در کوتاه ترین زمان ممکن درب منزل تحویل بگیرید.

طرز تهیه گز آردی نهاوند

مواد لازم برای تهیه گز آردی:

• آرد
• شکر
• مایع گز یا گزانگبین
• سفیده تخم مرغ
• گلاب
• آب
• مغز پسته، بادام یا گردو
• ابتدا در یک ظرف جداگانه سفیده تخم مرغ را آنقدر با همزن برقی یا دستی هم می زنید که تمام مایع تبدیل به توده ی سفید رنگ پف کرده درآید.
• سپس در ظرف فلزی آب و شکر را روی شعله ملایم قرار می دهید و بدون وقفه هم می زنید تا شکر کاملا در آب حل شود. مواظب باشید که محلول نجوشد.
• در این مرحله مایع گز یا گزانگبین را به محلول شکر و آب اضافه کنید و با یک قاشق چوبی یا همزن برقی به طور مستمر هم بزنید تا جایی که ماده کاملا حالت کشدار و غلیظ پیدا کند. این مرحله باید با حرارت کم شعله انجام شود تا مایهگز آماده شود.
• حالا باید سفیده تخم مرغ را به مایه گز بیفزایید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود و با برداشتن مقداری از آن به انگشتان تان نچسبد. همچنان مایه گز بر روی شعله باید باشد و آنقدر آن را هم بزنید که کف ظرف جمع شود و به اصطلاح خوب عمل بیاید. این کار ممکن است بیش از 30دقیقه طول بکشد.
• حالا زمان اضافه کردن مغز پسته یا بادام است. پس از اضافه کردن مغز مایه را خوب هم بزنید تا یکدست شود.
• در این مرحله کف قالب خود را با آرد کاملا بپوشانید و مایه گز را به صورت چانه نان در کف قالب بگذارید و با دست به آن شکل دهید و  روی چانه ها را با آرد کاملا بپوشانید و با سلفون وکیوم کنید تا هوا به آن نرسد.
• گز ها را تا مدت زمان یک ماه می توانید با طعم عالی نوش جان کنید.

گز آردی نهاوند را چگونه می توانم تهیه کنم؟

به سادگی با مراجعه به همین فروشگاه یعنی سوغات نهاوند و یا ارتباط با ما در واتساپ یا پیامک می توانید در سریع ترین زمان ممکن گز آردی را درب منزلتان تحویل بگیرید و از تازگی و کیفیت آن شگفت زده شوید.

wikipedia